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    2024-08
        烧烤加清啤、海鲜搭黄酒、扣肉配米酒,这是餐桌上大家约定俗成的搭配。但喜欢喝葡萄酒的你,知道葡萄酒与中国菜肴的搭配法则吗?虽然说葡萄酒是高雅的代名词、是西方的舶来品,但其实只要遵循一些简单的搭配原则,中国家常菜和葡萄酒也可以是完美搭档!  味菜肴能降低葡萄酒的酸味,同时加强酒的果味。像糖醋排骨之类的菜就可以搭配一...
  • 05
    2024-08
        不久前,小黄在餐厅点了榴莲披萨后,还吃了一些炸鸡,喝了一杯威士忌酸(酒)。  针对这个组合,网上还有“榴莲配酒,说走就走”的说法。那么,榴莲配酒,真的具有危害性吗?  这种说法并不科学,门诊中也极少遇到病人因为吃了榴莲喝了啤酒,出现肠胃不适的情况。  但需要注意的是,榴莲含糖量高,如果短时间内大量服用,就会对肠...
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    2024-08
        五彩斑斓的灯光与啤酒泡沫组成夏夜的序曲,精酿啤酒、潮流茶饮、美食餐饮等摊位沿路排开,吸引着八方来客。8月2日晚,音乐的动感节奏与人群的欢笑声交织,2024厦门国际啤酒节暨“燃购夏夜醉美思明”仲夏消费季在思明区商旅文新地标——宝嘉CCPARK火热启幕。市民游客们手持啤酒杯,畅饮畅聊,尽情享受这场集合音乐、美食、演...
  • 05
    2024-08
        小吃小喝赛道的红火,自然吸引了不少行业内的目光。面对消费者逐渐“走低”的消费欲,正餐餐厅在原有出品的基础上,以更加丰富的SKU来拓宽目标客群,拓展出更多消费场景,无疑是极具操作性的选择。今天我们就以一家颇富特色的餐厅为例,带您一起感受正餐餐厅在这个小食代的思考与探索。  在北京银河SOHO与大方家胡同的交界点,...