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野店残冬,绿酒春浓。春天不仅是把酒言欢的季节,更是酿酒的好时候。在即墨湍湾石棚村,有一户人家世代酿酒,从清朝光绪年间的老酒馆,到如今现代化酿酒企业,酿酒与饮酒的人换了一辈又一辈,古法酿酒的技艺却一代代传承下来。今天的特别策划《加油!打工人》,我们一起走进这户酿酒人家,品味古法酿酒的匠心传承。 每年春天,是石棚...
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中国酒文化作为悠久的历史传承,蕴含着丰富的文化内涵和深厚的历史底蕴。酒在中国的历史上扮演着重要的角色,不仅仅是一种饮料,更是一种象征、一种仪式和一种交流方式。从古代的祭祀仪式到现代的宴会礼仪,中国酒文化承载着人们的情感和思想,见证了中国社会的发展和演变。 中国的酒文化源远流长,可以追溯到数千年前的古代。最早的...
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中国饮食文化源远流长,其中“饮”与“食”二者,如同琴瑟和鸣,相互映衬,共同演绎着中华美食的华章。相较于红酒与洋酒的品鉴,白酒的品饮则更加注重与下酒菜的搭配,方能凸显其独特魅力。中国菜系众多,以八大菜系为基石,它们与白酒的搭配,如同寻觅知音,共同演绎着味蕾上的美妙旋律。 粤菜,口味清鲜,追求食材的本味。其经典菜品如...
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我天生就是一个热心肠,大学毕业后回当地工作,经常张罗同学聚会,就算工作压力再大,也没改变“热心肠”的特点。 前不久,我张罗了一次毕业十周年同学聚会来。当地一个小老板同学对我说,这次聚会让他出钱吧。我说,感谢你为同学出钱出力,但同学聚会还是实行AA制比较好,这样有利于同学平等交流。 我在同学群里发了毕业十周年AA...