白酒是什么，该如何品评？浓香、酱香、清香又该如何正确认知？相信这样的疑惑困扰着许多酒类消费者和酒业从业人员。为了科普酒业知识，共品美酒新滋味，由酒业协会携同泸州老窖、汾酒、郎酒股份、源坤教育、海纳机构、极优智能开设的《酒业科普大讲堂》（二期）升级版课程将于今晚开讲。

　　《酒业科普大讲堂》（二期）由酒业协会主办。针对酒类爱好者关心的白酒如何喝，以及酱香、清香、浓香三大主流香型的认知进行科普。为此，作为浓香鼻祖的泸州老窖，酱香典范的郎酒，清香正源的汾酒，以及专注酒业教育的源坤机构，纷纷加入科普大讲堂二期课程当中，力求让每一个人喝明白酒，明白喝酒，将酒类爱好者关心的白酒类问题解答清楚。

　　您对白酒有多少了解？对白酒香型又知多少？今晚19:30，源坤教育科技创始人钟杰，首席白酒品酒师、四川郎酒股份有限公司常务副总工程师沈毅将在直播间与大家见面，带您重新认识白酒，走进酱香型酒新世界。

　　作为源坤教育科技创始人，钟杰在今晚将带大家从白酒概论，白酒酿造工艺及与国外蒸馏酒的比较，白酒的品评要点，白酒产品的消费指导建议等方面重新认识白酒。白酒品鉴推广一人钟杰建议您端着酒杯看直播，让我们一起重新认识白酒。

　　近年来酱酒热潮不减，那么您对酱香型白酒有多了解呢？今晚，首席白酒品酒师、四川郎酒股份有限公司常务副总工程师沈毅在“酒业科普大讲堂上”为大家带来《酱香型白酒认知》课程。从酱香型白酒的市场现状与发展趋势，酱香型白酒的风土与生态，酱香型白酒的工艺与特点，酱香型白酒的魅力与品鉴等方面带你一同走进神秘的酱香世界。

　　“同屏品评浓、酱、清，共品美酒新滋味”。欢迎大家今晚19:30准时收看《酒业科普大讲堂》（二期）直播课程，听权威专家科普白酒知识，共赏白酒品酒大师们心中理解的白酒魅力所在。（来源：酒业协会CADA）

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