线日讯 中国酒的知识普及读物《中国酒概述》中有这样一段描述：中国白酒的别称历史上，中国白酒亦被称为烧酒、高粱酒、白干酒等。明朝医药学家李时珍在《本草纲目》一书中开门见山地说：“烧酒，非古法也，自元时始创其法。烧酒又名火酒，与火同性，得火即燃。”　　酒以水为形，以火为性。取食粮之精，以酒为名。清代专著《六必酒经》中讲...

　　　　日前，《仁怀市白酒管理办法（试行）（征求意见稿）》（以下简称《管理办法》）正式发布，　　在仁怀市人民政府官网上，仁怀市市场监督管理局针对上述《管理办法》，发布公开征求意见的公告，意在广泛听取社会公众意见。　　尽管尚在试行期，但这份长达3000余字的《管理办法》，依然受到来自行业和企业的广泛关注。　　经常关注仁怀...

　　近年来，随着国民消费水平日益提升，生活品质已经成为国民美好生活“刚需”。白酒行业顺势进入“拼质量”时代，行业分化加剧、产业集中度提升、品牌竞争加速等诸多变局纷呈眼前。　　赤水，一条东方美酒河，绵延数千年。在523公里赤水河滋养下，无数佳酿于此诞生。恰在赤水河畔一隅，小糊涂仙经典正把山河酿进岁月，以“国民浓香”走向世...

　　　　说起酒，大多数人会想到白酒，少数人会想到啤酒、黄酒及葡萄酒等。无他，白酒市场beat365平台空间广大，利润足够丰厚，从事白酒生产、销售、服务的人远远多于其他酒类。每当有人想创业做白酒，其中有一个原因就是门槛低，用户不用像葡萄酒需要教育，谁都“懂”些白酒。　　恰恰是谁都“懂”白酒，所以每个人都在按照自己的理解去...