经济日报-中国经济网上海11月21日讯 “熟悉的陌生人”——这是中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉在首届问酒论坛上对白酒的一个形象比喻。中国是酒的故乡，对于广大消费者来说，白酒却犹如熟悉的陌生人，大家天天都在喝，但真正了解其产品知识、饮酒常识的人并不多。因此消费者常常被各种误导所迷惑。　　事实上，不仅白酒，包括葡萄...

　　　　2023年3月1日，由中国轻工业联合会与中国酒业协会联合主办的第三届“中国酿酒大师”颁证盛典在北京酿酒大师艺术馆MIBA隆重举办，与会嘉宾为荣获第三届“中国beat365官网酿酒大师”称号的41位酿酒大师颁发奖牌、奖杯及荣誉证书。　　中国酿酒大师评选始于2006年。在当年举办的首届中国酿酒大师评选中，共评出32...

　　　　白酒在我国文化中有着举足轻重的地位，上至“杯酒释兵权”，下至“把酒相言欢”。　　人们之所以对酒如此钟爱，不仅因为它清香醇厚的口感，还因为坊间传言它有着活血御寒、强劲筋骨、治疗癌症等功效。　　那么问题来了，白酒究竟是不是如传言所说的那么好？今天九叔带大家一起研究研究！　　白酒被身体吸收、代谢后会产生乙醛，加上酒精...

　　现如今，酒类的收藏已经和古董一样，一瓶品相完好的老酒往往能卖到意想不到的高价，但是关于酒类收藏想要入坑的人也一定要有清晰的认知不要上当受骗，今天小编就盘点一些在酒类收藏中容易上当受骗的误区，以免大家无故踩坑。　　一：打了名酒标志的就是好酒，可以收藏，这个观点是错的，本世纪初，很多酒厂都开始走贴牌路线，比如说，茅台当...