如果你是一名葡萄酒从业人员，相信会经常被顾客问到一些奇怪的问题，比如说：你的酒不是进口的吗？怎么背标是中文？是不是骗我？是不是卖假酒？这酒里有沉淀，不会是变质了吧？等等，每每遇到这类问题，怎么解释消费者都不大相信，真是心累的说不出话来。下次在遇到客户问你这类问题，便把这篇文章推给她看吧！

　　重酒瓶总能给人贵重之感，超市、酒铺里重量更大的葡萄酒往往也都有更高的标价。

　　不过，这并不意味着所有重型瓶装的葡萄酒都质量卓越。从环保的角度来说，轻酒瓶更有利于环保。为了让葡萄酒卖出好价钱，将一瓶普通的葡萄酒过度包装也不是少见的事。因此，以酒瓶轻重来挑选葡萄酒是不可取的。

　　以前，葡萄酒酿造工艺较比较落后，装瓶后一段时间，瓶底就会产生沉淀物，老酒则更甚。因此，在瓶底设计凹槽，可以让沉淀物落于凹槽内，以削减高档葡萄酒液内的杂质。通常来说，越需求长期储存的葡萄酒，凹槽会越深。另外，从力学beat365平台的角度来看，凹槽也有防止酒瓶爆破功能。

　　然而在今天，葡萄酒在装瓶前都会经过低温结晶过滤，出现沉淀的情况很少。况且，市面上见到的大多数葡萄酒都并不能陈年太久，大多需要在3-5年内饮用，因此葡萄酒瓶底很深的凹槽其实并没有太大意义，与酒的质量也并无太大关系了。

　　这是有关海关进口方面的常识：根据中国法律法规的要求，进口葡萄酒进入中国销售必须加贴中文标签。有的进口葡萄酒的背标上有两层，一层外文，一层中文；有的只有一层中文背标。

　　如果你的酒直接贴了中文背标，恰好说明你的产品在我国的销售比较稳定，肯定是在长期运作，所以老外才肯这么放心的直接给你中文标。

　　葡萄酒根本就不能用准确的分数来衡量。比如一款就今天的评分可能是90分，那么明天它的分数可能就只有89分或88分了，这也就是说葡萄酒是一种不断变化的东西，你不能完全用准确的分数来进行衡量。因此千万不要让这些分数左右你的选择。

　　喝完酒发现牙齿和舌头变黑，这是一件再正常不过的事情了，就像抽烟牙齿会变黄一样。

　　葡萄酒在酿造的过程中就有一个“浸皮”的过程，通过带皮浸泡，令葡萄皮中的色素萃取到葡萄酒当中，也增加葡萄酒的单宁和多元口感。这种葡萄皮中的颜色百分百都是天然的，如果你酒喝多一点，自然这些酒里的颜色就会留在口腔里。

　　如果说还要加色素去勾兑，那着实没有必要，还得增加成本。如果你喝的酒很容易留下颜色，说明这酒的酿酒葡萄成熟度好。一般来说，在温暖地区生长的葡萄成熟度比较高，也会显得重口味一点。

　　世界上只有15%的葡萄酒是经过橡木桶陈酿的！可是谁规定了世界上贵的酒只有15%。而且有的葡萄酒根本不适合用橡木桶酿制，所以并不是说没经过橡木桶的就便宜，欧盟对橡木桶的使用要求很严格。

　　一般来说，经过橡木桶的酒大多都是适合陈酿的，有的酒如果经过橡木桶反而口感变得复杂，香味也就没了。

　　有沉淀的并不一定都是坏酒，确实，放了一段时间的酒，酒里面的色素和单宁会结合产生沉淀，这是正常现象，也是陈年老酒的象征。

　　一般是颗粒或者铁锈状的沉淀，但是新酒偶尔也会有沉淀，这些沉淀多来自发酵和陈酿过程中遗留的酵母或蛋白质，对身体无害。

　　有些白葡萄酒中会出现透明的晶体沉淀，这些透明沉淀被称作酒石酸盐，是葡萄中所含的有机酸在酿造过程中和钾结合的产物，对身体无害，也不会破坏葡萄酒的口感。

　　挂杯明显，只能说明酒的酒精和糖分含量比较高，如果仅凭此挂杯与否就来判断一款酒的好坏，显然没有道理。

　　世界上葡萄酒有那么多品牌，谁能全背下来？光波尔多就有8000个生产商，我一天喝一家的话，喝完就该退休了。牌子也重要，但是没有你想象的那么重要，里面的酒才重要。

　　和这个很类似的一个问题就是：“新西兰也产葡萄酒吗？南非也产？咦，日本也产？”中国还产呢，大姐！非要法国意大利的才是好酒么？我们宁夏、烟台的葡萄酒也得过好多国际大奖呢好伐？英雄不问出处的，到处都有好酒，人生的乐趣就是不断尝试啊。

　　首先亲愿意自己去上网查这款酒的资料和国外售价，小悦表示很赞赏，但是葡萄酒作为舶来品到达中国本身就有关税和运输费，中国的关税您懂得 ~

　　我们的酒也经常比WS上搜出的价格便宜啊，希望有一天您会说“为什么你们卖的酒比WS上的价格还便宜？为什么可以这么好？！”