中国“酒”文化源远流长，因为酒，才有了“曲水流觞”的风雅；beat365平台因为酒，“李白才可以斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，创造出自称臣是酒中仙”的传奇。“借酒消愁”，是落魄失意时的寄托；“把酒言欢”，是意气风发时的庆祝。

　　酒和酒文化已成为人们生活和工作的一部分。关于酒，包括保健酒等等的宣传与广告铺天盖地。人们对于“酒”及其对健康的影响存在很多误区，对于解酒的办法更存在伪科学甚至错误的做法，正确认识饮酒和解酒知识，显得至关重要。

　　本期读书会，联合汕头市青年博士联合会，打造《博士讲坛NO.9：科普“酒”文化，解读“酒”误区》，邀请汕头大学医学院药理学教授黄展勤博士为大家深入讲解“酒”的科学知识。黄教授从事多年医学和药学研究工作，他将从医学的角度解析酒精对大脑的影响，用大量循证医学的证据说明，酒精对人体健康的影响；指出酒与药物的相互作用以及喝酒的注意事项；以科学的角度解析饮酒以及常见解救的误区。