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固守本源而又百花齐放,培养一流技术人才,从全球啤酒传统文化中挖掘创造自己的个性和多样性,形成中国自己的啤酒文化,让消费者得到更多与众不同的体验。
众所周知,德国慕尼黑是世界啤酒酿造现代技术的发源地,而青岛啤酒实现了欧洲啤酒经典风味在中国的扎根与崛起,并以不断追求卓越的精神和独立态度以中国品牌的姿态屹立在全球啤酒市场,获得了世界上90多个国家和地区消费者的认可与喜爱。双方对于啤酒品质精益求精的卓越理念不谋而合,也都是在用现代化的经营管理模式对传统的啤酒文化进行传承和发扬光大。正是基于这些共同认识,青啤不仅立足培养此次结业的第一批学员,而以此也开启了未来的专业人才培养计划。在当日的签约仪式上,首批学员王跃得知会有更多的同事陆续到德国接受培训,感到非常高兴。他说:他最喜欢的就是配方设计课程,让我们自己操作而达到对理论的最佳理解,共同体验着配方设计的巨大魅力,享受探索与追求的快乐,很兴奋会有越来越多的同事参与进来。
“百战归来再读书”,已经成长为各自领域优秀人才的青岛啤酒年轻的酿酒师们,从这次学习中,更多体验到的是作为酿酒者的快乐。酿酒者快乐,才能让消费者体验快乐。当青岛啤酒通过自身的努力拥有了独步中国的经典酿造,在长成了参天的大树之后,又沿着来时的路,探寻精酿的奥秘,东西方酿酒文化将为消费者碰撞出更加醇厚而新奇的激情体验。
前来参加结业典礼暨签约仪式的中国驻德国慕尼黑总领事馆参赞陶百良先生表示:“中德两国都是制造大国,是金融危机中最先复苏的两个国家,也是当前世界经济发展的重要推动力,中德之间开展合作,令全世界关注,也能产生世界性影响。这样的成功,基于中国改革开放三十六年来的正确政策,也感谢包括青岛啤酒各位在内的努力。在重视‘可持续发展’的今天,青岛啤酒的百年发展和120年历史的杜门斯学院的成功,都是我们应该学习的榜样。青岛啤酒与杜门斯学院,一方是有着百年历史的中国品牌,一方是桃李满天下的德国职业培训学院,两者的合作堪称中德合作的典范。祝愿青岛啤酒的事业辉煌,杜门斯学院桃李满天下,祝愿在接受培训的学生中早日出现世界级的酿酒大师。“
而德国杜门斯啤酒学院校长Wolfgang先生也对这批来自青岛啤酒的学员给予高度评价,他认为这批勤奋的青岛啤酒的学员既有扎实的理论基础又有丰富的实战经验,课堂上是最爱提问题的中国学生。学校和学生之间不是简单的教与学的关系,而是共同寻找问题的答案。Wolfgang先生同时表示:“时隔30年,第一批来自青岛啤酒的学员,现在许多都已经在青岛啤酒担任中高层领导职位,这让杜门斯学院非常骄傲,能够在当年beat365来这学习的那些年轻人的职业道路上给予帮助;学校也很自豪,这些学员在过去30年间的奋斗给他们带了很多的荣誉。这充分的展示了青岛啤酒公司知人善用的理念,这种理念也给青岛啤酒公司带来了成功。”