白酒作为中国特色文化饮品，在经历了前几年的低迷之后，逐渐迎来了复苏期，呈现出较为明显的朝阳行业趋势。高端白酒消费增长迅速，消费者的消费升级带来了品牌升级的需求，将成为白酒行业发展的重要驱动力。　　南台酒作为中国著名白酒品牌之一，在行业中处于领先地位。南台酒的beat365平台酿造工艺独特，传承并发扬了中国古代的...

　　　　8月23日，宿迁4名技能人才在江苏洋河酒厂股份有限公司（以下简称“洋河股份”）参加首席技师评聘评审活动，被评聘为酿酒师、品酒师两项职业首席技师。　　首席技师是我国“新八级工”职业技能等级架构中的金字塔尖人才。笔者了解到，时晓、毛淑波、张聪芝、李薇4位首席技师全部来自白酒酿造产业生产、科研和技术攻关一线，并在行业...

　　水波淼淼，文脉悠悠，古老灿烂的中华传统文化延伸至生活的方方面面，其中就包括广大群众的餐桌。今年，商务部等9部门联合出台指导意见，提出创新餐饮消费场景，传承发展中华优秀餐饮文化。近期婚宴、升学宴等热潮迭起，国潮风格的宴会广受欢迎，所谓“无酒不成席”，高颜值、有内涵的传统白酒，顺理成章成为了这类宴会上的点睛之笔。　　中...

　　　　酒，这一伴随着人类文明发展而流传下来的饮品，早已超越了单纯的饮用功能，成为了一种文化的载体。而与之紧密相连的酒礼，则是这种文化的重要体现。酒礼，简而言之，就是在饮酒过程中所遵循的礼节和仪式。它蕴含着深厚的文化内涵和人际交往的智慧，是中国古代礼仪文化的重要组成部分。　　酒礼起源于远古时期，是人类在社交、宗教、婚礼...